Mousse de maracujá é uma sobremesa muito fácil e rápida de fazer, eu adooro, e combina com qualquer estação do ano u.u, o bom é que maracujá acalma ai naqueles dias que você tá de mau humor, cai bem esse mousse. Espero que vocês gostem,beeijo :* Laura R.
Ingredientes da mousse:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 3/4 de xícara (chá) de suco concentrado de maracujá.
Ingredientes para a calda:
- Polpa de 1 maracujá grande ou dois pequenos;
- 1 colher (sopa) de açúcar - bem cheia;
- 1/4 de xícara de chá de água.
Preparo:
Mousse -> Junte os ingredientes e bata no liquidificador. Coloque em um recipiente único ou em taças individuais. Leve à geladeira por umas 3 horas.
Calda -> Junte os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até dissolver o açúcar e formar uma calda um pouco espessa. Deixe esfriar e coloque sobre a mousse depois que a mesma já estiver gelada.
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